White Lovers
(6 bouteilles)
€ 100,06 € 89,00

Six perles rares parmi les blancs pour ceux qui veulent sortir des sentiers battus. Nous les avons choisis pour vous aussi variés que possible en termes d’origine, de cépage, de styles de vin et surtout de possibilités culinaires.

1x | Santa Margherita | Stilwhite | 0.75L | 13° | DOC | Bianco

Magnifique robe jaune doré. Arômes de pamplemousse, de fleurs blanches et de Jonagold, et même une pointe exotique de goyage et d’ananas. Bouche riche en agrumes (citron vert, pamplemousse, mandarine) avec des notes de fruits blancs à noyau. Parfait en apéritif, sur des pâtes au poisson/aux coquillages, des scampis ou des plats asiatiques.

1x | Fontana Candida | Frascati Superiore Riserva "Luna Mater" | 0.75L | 14.5° | DOCG | Bianco

Robe jaune doré intense. Les riches arômes de fleurs jaunes le disputent aux notes d’abricots séchés et de pomme Golden Delicious. Bouche généreuse aux impressions de fruits à noyau sucrés et de poires mûres. Vin légèrement épicé, voire fumé, avec une finale minérale teintée de notes d’amande. Vin de repas par excellence, il accompagnera le poisson de mer ou de rivière grillé, la dinde, les quiches végétariennes et les riches plats de pâtes.

1x | Sergio Mottura | Poggio della Costa Grechetto Civitella | 0.75L | 13.5° | IGT | Bianco

Grechetto biologique du Latium. Fantastique robe jaune paille. Arômes d’épices vertes, de pêche blanche et de citron vert. Bouche captivante offrant un bel équilibre entre fruits mûrs et texture juteuse. Fin de bouche longue et minérale. Vin polyvalent qui se marie bien avec de nombreux mets, tels que des plats végétariens, du poisson de mer grillé/cuit à la vapeur, de la charcuterie et de la viande blanche.

1x | Terredora | Coda di Volpe Irpinia | 0.75L | 12.5° | DOC | Bianco

Un vin provenant du cœur de la Campanie, libérant un riche bouquet de pomme jaune, de marmelade de pêches, de chèvrefeuille et de coing. Bouche mature aux impressions de tilleul, de miel d’acacia, de coing et de tarte aux pommes. S’accorde avec des plats généreux et gourmands (viande blanche, poisson, homard), même accompagnés de sauces crémeuses.

1x | Cascina Castlet | Ataj Chardonnay | 0.75L | 13° | DOC | Bianco

Robe jaune paille intense, présentant un nez de pêche blanche, de nectarine, de pomme, de groseille et de zeste de citron vert. Ferme, minéral et vif en bouche. Chardonnay frais sans apport de chêne proposé par une productrice passionnée. Délicieux sur des crustacés, des recettes de veau, du poisson grillé ou du risotto.

1x | Bava | Gavi di Gavi | 0.75L | 13° | DOCG | Bianco

Originaire de la meilleure zone de Gavi, cette cuvée attaque sur un vert-jaune intense, évoluant sur des arômes typiques d’amande, de fruits blancs à noyau et de pomme Cox. Bouche crayeuse, nuances d’agrumes frais avec des notes de pomme verte et de poire Conférence. Idéal en apéritif ou sur du poisson maigre, des moules, de la charcuterie ou des plats de veau.