Vins blancs biologiques
(6 bouteilles)

€ 72,00

Trois vins biologiques de producteurs indépendants. Un Grechetto frais et minéral de Sergio Mottura, également appelé le prince du Grechetto, qui a été récompensé à plusieurs reprises par les prestigieux 3 verres du guide des vins Gambero Rosso. Un Fiano de la Cantina Sampietrana, une coopérative des Pouilles, avec beaucoup d'agrumes et de pommes vertes, idéal avec les fruits de mer ou les plats végétariens. Enfin, un Cococciola fruité des Abruzzes, un raisin un peu moins connu, mais qui vaut certainement la peine d'être découvert.
 

2x | Sergio Mottura | Poggio della Costa Grechetto Civitella | 0.75L | 13.5° | IGT | Bianco 

Vin jaune doré aux arômes de fleurs et de fruits exotiques. En bouche, il est corsé, croquant et persistant, avec un arrière-goût persistant et des tanins délicats. 

 

Délicieux auprès de :

Des plats savoureux tels que les pâtes, la soupe aux haricots, le rôti de veau à la crème, l'ossobuco alla milanese et bien sûr toutes les préparations à base de poisson. Selon Gambero, le meilleur vin italien avec des asperges.

 

2x | Orsogna | Cococciola Terre di Chieti - Mallorio | 0.75L | 12.5° | IGT | Bianco 

Vin blanc frais, au bouquet floral et fruité, aux arômes bien équilibrés. Un must absolu pour tous ceux qui aiment être surpris. 

Délicieux auprès de :

Poissons et pâtes grillés avec des crustacés. Également en apéritif.

 

2x | Cantina Sampietrana | Fiano Salento bio | 0.75L | 13° | Bianco

De beaux arômes de fleurs, de kiwi et de fruits de la passion avec une pointe de miel sauvage et de fleur d'amandier et d'oranger. Délicieusement frais. 

Délicieux auprès de :

Poissons, pâtes et fromages à pâte molle.