Biologische Wijnen Wit
(6 flessen)

€ 72,00

Drie bio wijnen van onafhankelijke producenten. Een frisse, minerale Grechetto van Sergio Mottura, ook wel de prins van de Grechetto genoemd, die meermaals de prestigieuze 3 glazen onderscheding kreeg in de Gambero Rosso wijngids. Een Fiano van Cantina Sampietrana, een coöperatieve uit Puglia, met veel citrus en groene appel, ideaal bij zeevruchten of vegetarische gerechten. Tot slot nog een fruitige Cococciola uit Abruzzo, een iets minder bekende druif, maar zeker het ontdekken waard.

2x | Sergio Mottura | Poggio della Costa Grechetto Civitella | 0.75L | 13.5° | IGT | Bianco 

Goudgele wijn met aroma's van bloemen en exotisch fruit. Vol, knapperig en aanhoudend in de mond, met aanhoudende afdronk en delicaat tannine. 

 

Lekker bij:

hartige gerechten zoals pasta’s, bonensoep, gebraden kalfsvlees in roomsaus, ossobuco alla milanese en natuurlijk alle visbereidingen. Volgens Gambero de beste Italiaanse wijn bij asperges.

2x | Orsogna | Cococciola Terre di Chieti - Mallorio | 0.75L | 12.5° | IGT | Bianco 

Frisse witte wijn met een bloemig, fruitig boeket en mooi gebalanceerde aroma’s. Een absolute aanrader voor iedereen die zich graag laat verrassen. 

Lekker bij:

Gegrilde vis en pasta met schelpdieren. Ook als aperitief.

2x | Cantina Sampietrana | Fiano Salento bio | 0.75L | 13° | Bianco

Prachtige aroma’s van bloemen, kiwi en passievrucht met een hint van wilde honing en amandel- en oranjebloesem. Heerlijk fris. 

Lekker bij:

vis, pasta en zachte kazen.